晓珊shandi
金宝酥粒
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人做过这道菜
增加玛芬蛋糕口感的金宝酥粒，一次性可以多做一些放冰箱冷冻，需要的时候取出来就OK了。
这个非常简单，做玛芬蛋糕加这个金宝酥粒，玛芬立马上一个档次！
还有另一个金宝酥粒的方子，就是4样原料：黄油、低筋面粉、杏仁粉、糖的比例是1:1:1:1。方法步骤都是一样的。
这个非常简单，做玛芬蛋糕加这个金宝酥粒，玛芬立马上一个档次！
还有另一个金宝酥粒的方子，就是4样原料：黄油、低筋面粉、杏仁粉、糖的比例是1:1:1:1。方法步骤都是一样的。
用料
金宝酥粒的做法
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把80g的黄油切成1cm的正方形小块，放冰箱冷藏（4度）待用。
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把其他材料全部放入搅拌盆里，用手抓均匀。
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从冰箱拿出黄油颗粒放入搅拌盆。
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用手搓捏黄油，搓成酥粒状。速度尽量快点，避免黄油融化。
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捏完用保鲜袋装好，放入冰箱冷冻（-18度）保存。
小贴士
暂时没啥小贴士。
