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娄同学教的溜肉丸子
娄同学教的溜肉丸子
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努力学习的笨厨娘
自制的丸子营养,放心,好吃,重耍的是制作的过程对爱下厨的亲们是一种享受,吃货们赶快下手吧!
用料
猪后腿
2斤
葱姜切沫、花椒水,水淀粉
适量
酱油、耗油、盐
适量
娄同学教的溜肉丸子的做法
食材准备
肉切小块
用力剁1小时后放入葱、姜沫再剁半小时
放入配料
用力搅拌半小时以上
凉水上锅,同时溜丸子
水温后下锅,漂起出锅,细火煮
小贴士
肉要剁细,最少1小时。最后搅很关健。最少半小时,时间越长做的丸子越筋道
上传你做的娄同学教的溜肉丸子
随便看看
鸡心
贵州炒米粉
炸猪皮
排骨腊肠煲仔饭
白脱油
炒叉子
清补凉汤
香芋西米露
草莓慕斯杯
山药糯米饼
该菜谱发布于 2015-01-24 15:29:43
54 收藏
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