烤牛排

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烤箱试着烤了一下,很好吃。

用料  

牛排(eye fillet)
黑胡椒
蚝油

烤牛排的做法  

  1. 烤箱预热220度,等的时候把牛排刷上蚝油,撒盐和胡椒。烤15分钟就好了,一点儿都不会老。如果喜欢medium的烤10分钟。

小贴士

牛排买的是eye fillet, 很好咬,而且全熟也不会吃的时候觉得老。

家里没有黑椒酱了,其实刷黑椒酱也很好吃!

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该菜谱发布于 2015-01-24 15:59:19
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