给鸡胸肉用刀背做个马杀鸡,然后切成约3厘米的鸡肉条,打一个鸡蛋,少许盐、淀粉和料酒
腌制一会,锅里放油,由于给宝贝吃,我用的核桃油,油温不要太高,将腌制好的鸡柳条沾上面包屑下锅喽!
炸至金黄即可,鸡肉很容易熟的。炸出来很嫩很香,儿子喜欢沾着番茄酱吃!
上传你做的自制香酥鸡柳