自制香酥鸡柳

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外面的鸡柳添加剂太多了!不适合小孩子吃!于是自己研究了一款可以给宝宝吃的健康鸡柳

用料  

鸡胸肉 250g
鸡蛋 1个
3克
玉米淀粉 少许
面包屑 少许

自制香酥鸡柳的做法  

  1. 给鸡胸肉用刀背做个马杀鸡,然后切成约3厘米的鸡肉条,打一个鸡蛋,少许盐、淀粉和料酒

    自制香酥鸡柳的做法 步骤1
  2. 腌制一会,锅里放油,由于给宝贝吃,我用的核桃油,油温不要太高,将腌制好的鸡柳条沾上面包屑下锅喽!

    自制香酥鸡柳的做法 步骤2
  3. 炸至金黄即可,鸡肉很容易熟的。炸出来很嫩很香,儿子喜欢沾着番茄酱吃!

    自制香酥鸡柳的做法 步骤3

小贴士

一次不要做太多,剩下凉了就没那么酥软了!
 

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该菜谱发布于 2015-01-24 21:10:26
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自制香酥鸡柳的答疑

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