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牛油果全麦马芬

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边边的肉包儿呼呼的厨房  边边的肉包儿呼呼
这样吃牛油果不再高冷～

用料  

全麦面粉 100g
鸡蛋 1个
牛油果 1个
玉米油 40g
白砂糖 25g
大马芬纸杯 2个
泡打粉 3g

牛油果全麦马芬的做法  

  1. 鸡蛋、玉米油、白砂糖混合搅拌均匀至砂糖全部融化

  2. 全麦面粉和泡打粉混合均匀后筛入鸡蛋糊中翻拌均匀

  3. 把牛油果放在保鲜袋内隔袋用手压成泥
    如喜欢牛油果颗粒感强些可直接将果肉放入面糊中用刮刀切碎即可

  4. 将混合后的面糊放入马芬杯
    烤箱200度预热
    中层180度20分钟

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该菜谱发布于 2015-01-24 22:02:12
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