豆仁茶(花生汤)

4 人做过这道菜
距离上次吃豆仁茶至少也隔了十二年了,却一直对它念念不忘。儿时熟悉的味道。

用料  

花生 适量
白砂糖 适量
番薯粉 适量

豆仁茶(花生汤)的做法  

  1. 花生洗干净,清水泡发。

  2. 花生去皮。倒掉泡花生的水,这时候的花生衣已经软化,用手指一捏即可将皮去下。顺便把花生掰成两半。

  3. 将所有去皮的花生倒入高压锅,加适量的水煲一小时,依个人口味加入白砂糖。

  4. 最后加淀粉水勾芡即可。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2015-01-25 01:37:03
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