自制草莓酱

1 人做过这道菜
草莓季节熬起来 在超市买的草莓 好漂亮啊 就买了 三斤 做蛋糕用了一半 剩下的就熬酱啦 给女儿泡水 抹蛋糕 面包 都可以 主要是吃着放心

用料  

草莓 500g
150g
柠檬汁 几滴
蜂蜜 一勺

自制草莓酱的做法  

  1. 草莓切块加糖腌渍一小时 我喜欢有颗粒的酱 所以切的大块  不喜欢的你可以捣碎或者榨汁机打碎 看自己喜欢

    自制草莓酱的做法 步骤1
  2. 然后用不粘锅 熬制 不要加水啊 在这个时候我加的柠檬汁 可以不加 我想让它保持颜色鲜艳 不要氧化而已

    自制草莓酱的做法 步骤2
  3. 熬到这样很稠 就可以了

    自制草莓酱的做法 步骤3
  4. 稍放凉草莓酱加入蜂蜜拌匀即可

    自制草莓酱的做法 步骤4
  5. 我用的一斤半

    自制草莓酱的做法 步骤5
  6. 颜色漂亮 没有色素 没有添加剂的草莓酱 放心的吃吧

    自制草莓酱的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2015-01-25 13:19:57
360 收藏


自制草莓酱的答疑

关于自制草莓酱的做法还有疑问? 登录提一个问题