腊肉肥瘦分开切小块,肥肉先小火炒出油,将瘦肉和姜片加进去炒香
将切成小块的老豆腐加进去,同时加适量水,大火煮开,煮5分钟
将切成块的土豆或红薯加进去,转小火,炖二十分钟到半小时
将大蒜叶和青菜加进去,煮熟即可
上桌开吃,配上一杯自酿米酒,全身都暖暖哒~
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