【拜托冰箱】【EP5】筷来我家 天妇罗盖饭

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用料  

【拜托冰箱】【EP5】筷来我家 天妇罗盖饭的做法  

  1. 在小煮锅内放入酱油、米酒、清酒、面条酱汤熬制

    【拜托冰箱】【EP5】筷来我家 天妇罗盖饭的做法 步骤1
  2. 洋葱、胡萝卜切丝,处理好虾和鱿鱼备用

    【拜托冰箱】【EP5】筷来我家 天妇罗盖饭的做法 步骤2
  3. 在鱿鱼上抹上蒜泥、酱油、清酒

    【拜托冰箱】【EP5】筷来我家 天妇罗盖饭的做法 步骤3
  4. 洋葱胡萝卜切丝,和虾一起裹上面粉和鸡蛋,放入冰块和面(※和面的时候放冰块炸出来会比较脆,但油炸的时候一定要把冰块都拿出来,否则会爆炸很危险※)

    【拜托冰箱】【EP5】筷来我家 天妇罗盖饭的做法 步骤4
  5. 将步骤4以适当大小入锅油炸

    【拜托冰箱】【EP5】筷来我家 天妇罗盖饭的做法 步骤5
  6. 鱿鱼裹上面粉,也下锅炸

    【拜托冰箱】【EP5】筷来我家 天妇罗盖饭的做法 步骤6
  7. 在盘子里铺上饭,再摆上炸好的天妇罗(鱿鱼和虾),最后淋上步骤1的酱汁即可

    【拜托冰箱】【EP5】筷来我家 天妇罗盖饭的做法 步骤7
  8. 完成!!

    【拜托冰箱】【EP5】筷来我家 天妇罗盖饭的做法 步骤8

小贴士

冰块进油锅会引发爆炸哦!一定在活好面之后要把冰块都挑出来哦!
 

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该菜谱发布于 2015-01-26 03:09:03
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