将除水的干贝切成小块放到平底锅中,再准备一个锅倒入橄榄油,小火加热油
沸水加盐煮土豆,半熟的时候捞出土豆削成土豆泥
把洋葱切碎混到土豆泥里,一起煎成饼
把步骤1中烧热的橄榄油倒入干贝的锅里,让橄榄油慢慢热熟干贝,这样干贝才会有比较柔软的口感
莴苣、红薯、甘柿子切丝,撒上调料一起拌匀成沙拉
在煎饼上放上沙拉和干贝。完成!
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