张小丸
抹茶拿铁
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人做过这道菜
星巴克一份中杯的抹茶拿铁五刀左右；亚马逊上好的抹茶粉100多克25块不到，如果一杯拿铁放1 tsp抹茶粉的话，大半年都足够了
用料
抹茶拿铁的做法
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抹茶粉过筛倒入杯中
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加两勺热水将抹茶粉充分融化
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牛奶在微波炉里转热，据说温度要在60-65度之间最宜，讲究的同学可以注意。开始打泡了，土豪们可以用专业打泡机 electric milk frother ，亚马逊上有40多刀的，星巴克自家卖的更高大上更贵，屌丝们就用不插电用电池的手动打泡器吧，最便宜的ikea frother才5刀不到。
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原来差不多半杯左右的牛奶打出了好多奶泡
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慢慢将牛奶倒入杯中，拿铁就做好了，后面几步都是optional，纯粹为了把格调拉高点，锦上添花，画龙点睛、画蛇添足。。。
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可以撒点绿茶粉。
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或者加whipping cream
小贴士
喜欢甜味的可以在牛奶里加糖或蜂蜜；最后倒入牛奶时要copycat星巴克拿个勺子放在牛奶杯口，尽量让奶泡都留下来最后倒在表面
