高丽参鸭架汤

Name: 高丽参鸭架汤
Ingredients: 一个鸭架; 适量高丽参; 3片姜片; 适量枸杞

4 人做过这道菜

爱的田美

吃完烤鸭的鸭架打包吧，可以煲出美味可口的汤哦，外面的汤实在味精太多啊，在家自己煲吧，营养不造假啊。。

用料

鸭架	一个
高丽参	适量
姜片	3片
枸杞	适量

高丽参鸭架汤的做法

吃完烤鸭的鸭架剔去肥油和鸭屁股，再在烤箱160度烤20分钟，略出油。
锅内加足量水，放入鸭架，高丽参，姜片大火烧15分钟，再转小火煲1-2小时，最后加适量盐即可。

小贴士

1先将鸭架再烤一下，再煲、这样煲出的汤香而不腻、也可以重复去除鸭架的腥味。
2一定要大火先烧15分钟，大火催白烫后，再转小火，这样的汤味更浓厚。

参照这个菜谱，大家做出 5 作品
全部5个作品

上传你做的高丽参鸭架汤

高丽参鸭架汤相关分类

烤箱

被大家加入到以下菜单

随便看看

该菜谱发布于 2015-01-26 12:27:10

137 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢高丽参鸭架汤的也喜欢

🍠自制红薯脆脆片，嘎嘣脆，好吃停不下来‼️

Dana大拿 3 做过

破壁机养生食谱

Timmy么血 28 做过

自制脆皮糯米肠

胖胖虫儿 1 做过

5分钟搞定爆好吃耗油生菜，减肥餐必备菜谱

御膳房七七 198 做过

作者爱的田美的其他菜谱

绿豆糕

爱的田美 3900 做过

啤酒烧排骨（好吃到吼吼～）

爱的田美 1638 做过

香菇肉酱

爱的田美 1759 做过

里松外松肉松面包

爱的田美 1641 做过

孜然炒土豆（毫无技术含量）

爱的田美 820 做过

芒果芝士冰皮月饼

爱的田美 643 做过

水晶紫薯汤圆（湾仔码头破解版）

爱的田美 720 做过

香蕉牛奶玛德琳

爱的田美 905 做过

高丽参鸭架汤的答疑

关于高丽参鸭架汤的做法还有疑问？登录提一个问题

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负