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红烧猪蹄

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铃儿禾子的厨房  铃儿禾子

用料  

猪蹄 白糖 生姜 生抽
十三香 盐 鸡精

红烧猪蹄的做法  

  1. 猪蹄焯水备用

    红烧猪蹄的做法 步骤1

  2. 姜未炸呈金黄色

    红烧猪蹄的做法 步骤2

  3. 放入白糖，约两汤勺

    红烧猪蹄的做法 步骤3

  4. 直到白糖融化冒泡

    红烧猪蹄的做法 步骤4

  5. 放入猪蹄、十三香、生抽翻炒均匀

    红烧猪蹄的做法 步骤5

  6. 换电高压锅（明火高压锅水和时间不好掌握）炖熟，放盐和鸡精，时间30分钟

    红烧猪蹄的做法 步骤6

  7. 30分钟再换炒锅翻炒收汁

    红烧猪蹄的做法 步骤7

  8. 红烧猪蹄的做法 步骤8

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红烧猪蹄相关分类

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该菜谱发布于 2015-01-26 14:21:33
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