菌菇南瓜饭

南瓜洗净切块，不喜欢吃皮也可以去掉

瘦肉洗净剁碎，用少许酱油和植物油腌一下

花生用刀拍碎

小编买的是这两种菌菇

菌菇洗净切片

1、先把花生用油炒至变黄金色乘起待用（小编为了拍照所以炒过火了）；
2、把菌菇和瘦肉也是炒熟放一点点盐乘起待用；
3、把南瓜放入油锅里翻炒，感觉锅里有点干了就放入花生，再加入一点水关中火焖熟加一点点盐；
4、等南瓜熟后加入米饭翻炒，再加入菌菇瘦肉翻炒，翻炒均匀再加一点酱油翻炒均匀，加葱花翻炒均匀即可。

如果第二天再翻炒来吃更香哦~