糖醋排骨
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人做过这道菜
奔跑的饭团
糖醋排骨是童年挚爱，我姥姥的拿手菜，童年总是缠着姥姥给做，能吃上一顿糖醋排骨能开心好久，这次自己试着做。
用料
糖醋排骨的做法
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排骨洗净备用，婆婆这次买的排骨好大，嘻嘻！其实应该要小排的哈
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姜片备用
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依次倒入一勺料酒，2勺酱油，3勺米醋，4勺白糖。我为了怕自己手忙脚乱，是用个小碗先把调料放好的，再加入
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油锅烧红后放油爆姜片，然后倒入排骨
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排骨炒至表面金黄
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倒入调料，炒匀，也可以在这个步骤依次倒入调料的
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倒入盖过排骨的开水
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加盖调至小伙，焖煮20分钟
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调至大火收汁
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待收到汁液浓稠后盛出
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完成
