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香菇蒸鸡

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小婉麻麻的厨房  小婉麻麻
简单的家常菜。(>^ω^<)

用料  

鸡 半只
冬菇（冬菇） 5朵（喜欢可以多放几个）
盐 适量
酱油 适量
糖 适量
油 少许
玉米淀粉 适量

香菇蒸鸡的做法  

  1. 香菇要提前用热水浸泡，直到完全泡软。捞出沥干水，切丝。

  2. 鸡洗干净，切块！放入油，盐，糖，酱油，玉米淀粉，搅拌均匀，放一边腌制15分钟入味。

  3. 腌制的鸡放上香菇丝，隔水蒸10-12分钟，即可~

小贴士

冬菇一定要泡软，没有硬块。不然很难切丝···

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的香菇蒸鸡

 
随便看看
该菜谱发布于 2015-01-26 22:41:45
34 收藏
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香菇蒸鸡的答疑

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