油炸芝麻汤圆

Name: 油炸芝麻汤圆
Ingredients: 8个思念牌芝麻汤圆; 食用油; 土司屑; 鸡蛋液; 面粉

3 人做过这道菜

食尚厨娘

口感极为丰富，第一层香酥、第二层糯、第三层香甜

用料

思念牌芝麻汤圆	8个
食用油
土司屑
鸡蛋液
面粉

油炸芝麻汤圆的做法

准备好土司屑、鸡蛋液、面粉
将汤圆先裹上蛋液，再裹上面粉，再裹上蛋液，最后裹上土司屑
奶锅倒油，加热到五成热时，将汤圆放进油里小火煎炸，炸的时候用筷子不停地翻滚，使其受热均匀
炸至金黄即可出锅，放在吸油纸上吸掉多余的油分
装盘趁热开吃!

小贴士

土司屑是用自己做的土司，将土司片放在外面2－3天，变硬变干了用手搓成碎屑即成土司屑

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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该菜谱发布于 2015-01-27 09:00:09

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