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电炖锅
才子腊八粥
才子腊八粥
1
人做过这道菜
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Miss菜菜籽
腊八节来吃腊八粥咯!!!腊八粥最重要的红豆和糯米家里都木有!!怎么办!!!
菜菜子自己diy,脑洞大开!!!菜子=才子!哈哈!!
用料
糯米(小编用了乌米代替)
一把
红豆 (痛苦的扭过头去,红豆家里竟然也没有了,只能用黑豆代替)
一把
花生
一把
黑米
一把
莲子
一把
薏米
一把
大枣
一把
桂圆肉
一把
人参米
一把
枸杞(以上都是补气养血的东东)
一把
芡实
一把
燕麦粒
一把
雪莲子(这三个用来增加口感哒,也有很好的养生功效)
一把
才子腊八粥的做法
把所有材料,除了枸杞,洗干净;
放入电炖锅,炖煮一晚上;
吃之前十分钟放入枸杞,焖煮;
然后就能享用热腾腾的腊八粥啦!!
小贴士
1、腊八粥虽名为腊八粥,但一年四季皆适合使用。
2、若觉得口感不够甜,可加点蜂蜜作为甜味来源。
3、粥一点要煮久煮软,否则对肠胃不太好的人,会造成胃肠负担,如赤小豆,薏米熟的较慢可先煮,也可以使用高压锅,营养素也会保留的更好。
4、此款粥虽好,但不应该顿顿食用,一天不应超过1餐。
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
上传你做的才子腊八粥
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虎皮尖椒酿肉
该菜谱发布于 2015-01-27 11:30:22
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才子腊八粥的答疑
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