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卤鹌鹑蛋
卤鹌鹑蛋
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xy欢乐
女儿超爱吃的一道菜
用料
鹌鹑蛋
卤鹌鹑蛋的做法
鹌鹑蛋洗净后，放锅里煮熟
剥皮，在蛋表面划几刀
锅中加盐、酱油、料酒等调料，把鹌鹑蛋煮至上色
小贴士
蛋煮熟后放冷水中过凉，蛋经过热涨冷缩后，更容易剥皮
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该菜谱发布于 2015-01-27 15:07:44
31 收藏
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