Ms-House
山楂膏「子墨宝宝的无添加零食」
13
人做过这道菜
很怕宝宝没胃口不吃饭，山楂开胃，但超市卖的都有山梨酸钾，也就是防腐剂。所以自己做了这个山楂膏，准备将此作为家中常备零食，给宝宝开开胃。宝宝吃饭乖，妈妈心里美美哒〜
友情提示：山楂性酸，不能给宝宝空腹吃噢「子墨宝宝的无添加零食」
友情提示：山楂性酸，不能给宝宝空腹吃噢「子墨宝宝的无添加零食」
用料
| 去核山楂 | 300g |
| 冰糖 | 150g |
山楂膏「子墨宝宝的无添加零食」的做法
-
山楂去核
-
将去核后的山楂蒸软后放入料理机打成泥
-
将山楂泥和冰糖倒入电饭锅中，不断翻动炒制
注：用电饭锅可以避免粘锅，我家电饭锅有蒸煮档，我是使用这一档炒的
-
炒到山楂泥开始成团，查入勺不倒便可以了。
-
将炒好的山楂泥放入容器后入冰箱冷藏一晚
注： 若有耐心自然晾放两天更好，可以进一步晾掉水分，成型更佳
-
将山楂膏从容器取出，切快放冰箱冷藏，随吃随取
