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巧克力豆饼干（色拉油版）-- 摘自清峰烘培

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BeiggieQ的厨房  BeiggieQ
黄油做的饼干虽然很香酥，却少了几分脆。这几款色拉油版的饼干，和外面卖的饼干口感有点接近，不喜欢黄油的童鞋可以试试

用料  

鸡蛋 50克（1个）
色拉油 50克
白糖 50克
香草精 2滴
低筋面粉 150克
小苏打 1/4小勺
烘焙巧克力豆 50克

巧克力豆饼干（色拉油版）-- 摘自清峰烘培的做法  

  1. 鸡蛋加色拉油加白糖搅拌均匀，滴两滴香草精搅拌均匀

  2. 面粉加小苏打过筛，倒入鸡蛋液中，搅拌均匀

  3. 倒入巧克力豆搅拌均匀

  4. 取一小团搓圆后压扁，排入铺了油纸的烤盘

  5. 烤箱预热170度，中层，12分钟左右

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该菜谱发布于 2015-01-27 15:44:41
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