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虾皮烧冬瓜
虾皮烧冬瓜
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孔饭
用料
冬瓜
虾皮
香菜
盐
虾皮烧冬瓜的做法
冬瓜切块洗干净，放入锅中，添水没过冬瓜。大火烧开，中火焖十分钟
加入虾皮继续闷五分钟，出锅撒香菜即可。不要放葱或蒜，不要放鸡精或酱油。如果虾皮本身不咸，可以放点盐
小贴士
这道菜不需要放任何调味料，也不需要放葱蒜，否则都会影响冬瓜的鲜味
参照这个菜谱，大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2015-01-27 19:06:27
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