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黄金馒头片的做法
馒头
切片,鸡蛋打成蛋液
热锅,放油,小火
馒头片两面蘸上蛋液,放入锅内
小火慢煎至蛋液变得金黄后起锅,装盘
小贴士
1、一个馒头对应一只鸡蛋;
2、馒头片不要泡在蛋液里,要不然在锅里时馒头片表面熟了里面还没熟,煎的时间过长馒头片表面容易变糊
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该菜谱发布于 2015-01-27 20:56:11
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