鸡蛋马蹄羹

3 人做过这道菜

用料  

鸡蛋 1个
马蹄 10颗
黄糖(依个人喜好) 500g
马蹄粉 2勺

鸡蛋马蹄羹的做法  

  1. 把马蹄切丝,放在碗里

  2. 把水放在煲里,煮开

  3. 把马蹄丝放进煮开的水里,搅拌

  4. 把马蹄粉用少许凉水化开 ,倒进水里,再次搅拌

  5. 过10分钟后,把糖放进去

  6. 马蹄羹越来越粘稠的时候,加入搅拌好的鸡蛋,过15秒后,就可以吃啦!

    鸡蛋马蹄羹的做法 步骤6
  7. 可以把马蹄羹放在冰箱里,更加美味

    鸡蛋马蹄羹的做法 步骤7

小贴士

用神马糖都行,但用冰糖颜色就没有黄色。是白色

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2015-01-27 21:23:16
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鸡蛋马蹄羹的答疑

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