荷叶包馒头

Name: 荷叶包 馒头
Ingredients: 300克面粉; 25克奶粉; 60克白糖; 3克酵母; 水看这个放; 适量食用油

8.3 综合评分

7 人做过这道菜

香芸的美味

其实馒头做的样子好看了，吃着就有不同的味道！慢慢的品尝吧

用料

面粉	300克
奶粉	25克
白糖	60克
酵母	3克
水看这个放
食用油	适量

荷叶包馒头的做法

把所有材料放面包机，按发面
把发好的面团拿出来排气，分成均匀的小团
然后擀成圆饼，刷点食用油
对折
在中间捏一个小尖，像荷叶的杆了吧
然后用刨刀的底部压在面饼上，不要太使劲，压出印子就好了
像这样就好了
或者在对折一下，这样蒸起来不占地方
这样也很好看吧，全部做好了放烤箱里二次发酵 40度、25分钟，放蒸锅蒸18分钟或20分钟左右，根据个人做的大小不同可以自调时间
蒸好了

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该菜谱发布于 2015-01-28 13:49:55

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