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芹菜叶饼

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娄同学的厨房  娄同学
原来芹菜叶都丢掉觉得很可惜把它放在面粉里幹成薄饼受到了大家的喜欢很高兴

用料  

面粉 400克
水 160ml
芹菜叶 4颗的芹菜叶
盐 少许

芹菜叶饼的做法  

  1. 芹菜叶洗净放在开水里焯水

    芹菜叶饼的做法 步骤1

  2. 焯水后放在凉水挤干水分

    芹菜叶饼的做法 步骤2

  3. 切碎

    芹菜叶饼的做法 步骤3

  4. 面粉到入盆里

    芹菜叶饼的做法 步骤4

  5. 把切碎的芹菜叶放在面粉里拌匀

    芹菜叶饼的做法 步骤5

  6. 慢慢加入放了盐的水和成面絮

    芹菜叶饼的做法 步骤6

  7. 和成这样的面团盖上笼布醒15分钟

    芹菜叶饼的做法 步骤7

  8. 做成这样的面挤子

    芹菜叶饼的做法 步骤8

  9. 取其中一个面挤子摁成圆形

    芹菜叶饼的做法 步骤9

  10. 幹成薄薄的圆饼

    芹菜叶饼的做法 步骤10

  11. 平底锅烧热（不放油）用幹面杖挑起送入锅内

    芹菜叶饼的做法 步骤11

  12. 放入锅里中火一面大约10多秒就可以反面了

    芹菜叶饼的做法 步骤12

  13. 两面都烙熟就好了

    芹菜叶饼的做法 步骤13

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该菜谱发布于 2015-01-28 15:17:21
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