核桃酥

0 人做过这道菜
方子来自亲爱的@乖乖与臭臭的妈~

用料  

核桃仁 70克
细砂糖 65克
玉米油 110克
鸡蛋 25克
普通面粉 210克
泡打粉 2克
小苏打 1克

核桃酥的做法  

  1. 糖、油、鸡蛋搅匀,筛入混合好的面粉、泡打粉和小苏打,加入切碎的核桃仁(核桃仁事先可以放入烤箱150°C烤五六分钟会更香)

  2. 用手和匀所有材料

  3. 取出一小块,搓圆按扁放在铺好油纸的烤盘上,之间留有一定距离

  4. 核桃酥表面刷上蛋液,放进预热好的烤箱中层,180°C,15分钟

    核桃酥的做法 步骤4
  5. 出炉冷却就会变得很酥很香~

    核桃酥的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2015-01-28 17:33:23
15 收藏


核桃酥的答疑

关于核桃酥的做法还有疑问? 登录提一个问题