芹菜千张丝

3 人做过这道菜
最近好喜欢吃芹菜,家里中的特别好吃,千张没什么搭配的就也用芹菜吧,清淡的一道菜,哟呼*^_^*

用料  

芹菜
千张丝
豆瓣酱

芹菜千张丝的做法  

  1. 芹菜洗净,摘掉叶子,切段。千张丝洗一下,把长长的丝切的短一些

  2. 锅内烧热油,放入豆瓣酱炒出香味,放入千张丝炒匀,放少许料酒

  3. 千张丝翻炒几分钟后倒入芹菜一起炒,炒的太干的话可以加点水

  4. 放入适量盐,因为有豆瓣酱咯,味精,芹菜炒熟就可以出锅啦

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2015-01-28 17:58:44
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芹菜千张丝的答疑

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