自制炼乳(纯牛奶版)

Name: 自制炼乳(纯牛奶版)
Ingredients: 250g纯牛奶1盒; 50g砂糖

7.7 综合评分

28 人做过这道菜

曦晗妈咪

纯牛奶和糖熬煮结合

用料

纯牛奶1盒	250g
砂糖	50g

自制炼乳(纯牛奶版)的做法

纯牛奶加糖放入小奶锅小火加热
边煮边用木铲搅拌！煮到这个状态就差不多要好了！
喜欢稀点就不用煮了！想要稠点再煮下
我煮的比较厚
煮完大约85g左右
我因为马上要用直接装敞口杯里了！我涂面包2次应该就用光了
一般如果煮的多！放干净的布丁瓶盖上盖子冰箱冷藏一两星期没问题。
煮糖类锅底沾点没办法吧！
没有用不粘锅、小奶锅挺好！
锅底如果做蛋挞液什么的可以马上加材料煮又不浪费材料锅也好洗了！

小贴士

一定小火加热！不断搅拌！木铲!
布丁瓶洗净凉干哦、煮完可以马上放入瓶内不然天冷不好移动了！

甜度和一般买的炼乳差不多、但没有买的有那种香精味道、毕竟自己做的无添加！

参照这个菜谱，大家做出 33 作品
全部33个作品

上传你做的自制炼乳(纯牛奶版)

被大家加入到以下菜单

随便看看

该菜谱发布于 2015-01-28 20:54:10

1313 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢自制炼乳(纯牛奶版)的也喜欢

破壁机养生食谱

Timmy么血 13 做过

西蓝花炒鸡胸肉

饭饭开饭啦 429 做过

西兰花炒虾仁

春暖花开9628wm 43 做过

蒜蓉虾滑煲

厨艺惊天厨神猴 134 做过

作者曦晗妈咪的其他菜谱

自制橡皮泥玩具 (纪录贴)

曦晗妈咪 204 做过

水饺怎么煮(纪录下来)

曦晗妈咪 240 做过

奥利奥牛扎糖(棉花糖款)

曦晗妈咪 71 做过

香草奶油馅

曦晗妈咪 20 做过

自制蛋挞液

曦晗妈咪 30 做过

面包机面包(柏翠款)

曦晗妈咪 44 做过

奥利奥饼干

曦晗妈咪 14 做过

奶油奶酪戚风蛋糕

曦晗妈咪 22 做过

自制炼乳(纯牛奶版)的答疑

登录查看全部5条答疑

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负