番茄土豆炖排骨
8.0
综合评分
19
人做过这道菜
摩卡布布
中华饮食精髓在于混搭，混出营养，搭出健康。我经常看到西红柿土豆烧牛肉的经典组合，我想为什么非得是牛肉呢？我就要用排骨试试看。
用料
番茄土豆炖排骨的做法
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排骨洗净焯水待用
土豆西红柿切好待用
葱白切段
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烧水，在水里加入姜，蒜，料酒
煮沸以后倒入排骨
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在炒锅中淋入少量蔬菜油，待油热后放入备好的番茄和土豆，中火炒3-5分钟
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将炒好的番茄土豆盛入正在煮的排骨汤锅里
中火煮半个小时
根据个人口味放盐，鸡精
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番茄土豆排骨汤就做好啦
小贴士
因为我喜欢韩国大豆酱，俗称大酱，我顺便也挖了一勺大酱放汤里面，如此，味道更鲜美！
