菜干饭

5 人做过这道菜
很喜欢饭菜拌在一起的口感,菜干饭更是我从小到大爱!材料其实很随意,选择自己喜欢的绿叶菜即可,喜欢菜多的可多放,少则少放!

用料  

油菜 适量
适量
适量
米饭 适量

菜干饭的做法  

  1. 先将米饭用煲好待用,煮得干一点更好,也可用剩米饭。

  2. 油菜洗净切碎。锅内放一点点油下油菜翻炒至水份流失,菜微微干燥。

  3. 下米饭继续翻炒,使菜和饭完全融合!

    菜干饭的做法 步骤3
  4. 加入适量盐调味即可出锅啦!

    菜干饭的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 
该菜谱发布于 2015-01-29 10:49:10
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菜干饭的答疑

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