华夫饼（硅胶模版）

Name: 华夫饼（硅胶模版）
Ingredients: 100克低筋面粉; 2个鸡蛋; 30克白砂糖; 50克黄油; 120ml牛奶; 1/2小勺香草精; 1克泡打粉

8.2 综合评分

28 人做过这道菜

施施小妆--ZZ

硅胶模做华夫饼简单易成功，值得一试。

用料

低筋面粉	100克
鸡蛋	2个
白砂糖	30克
黄油	50克
牛奶	120ml
香草精	1/2小勺
泡打粉	1克

华夫饼（硅胶模版）的做法

黄油加白砂糖隔热水搅拌至黄油融化
放入鸡蛋搅打均匀
放入牛奶和香草精搅打均匀
放入泡打粉
筛入低粉切拌成光滑无颗粒的面糊
盖上保鲜膜静置半小时
硅胶模中倒入面糊
烤箱170度中层20分钟
倒扣并轻轻挤压脱模
趁热吃
搭配吃

小贴士

1、一个28升烤箱可同时放进2个硅胶华夫模，15分钟可做8只华夫饼。
2、硅胶模无需抹油，轻轻挤压即可脱模。

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该菜谱发布于 2015-01-29 11:59:13

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