裸麦吐司

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热量980大卡

用料  

高筋面粉 200g(165)
黑麦粉 50g(75)
白砂糖 10g
橄榄油 10g(11.5)
4g
水(5摄氏度) 170ml(195)
酵母 3g
纤维粉 5g

裸麦吐司的做法  

  1. 除酵母和橄榄油以外全部放入面包桶,揉面程序(12)揉10min

  2. 倒入橄榄油,将酵母放入酵母盒中,选择普通面包程序(1),浅色

 

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该菜谱发布于 2015-01-29 14:53:33
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