自制辣椒酱(曹家秘制)

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早上去买菜,看到卖辣椒的,就馋的不想走了……就想着做瓶辣椒酱解解馋,嘿嘿   冬天新鲜的辣椒可不好买呀~。

用料  

辣椒 半斤
大蒜 少许
少许
酱油 少许
盐,味精 适量

自制辣椒酱(曹家秘制)的做法  

  1. 辣椒大蒜全部洗干净,然后剁碎~

    自制辣椒酱(曹家秘制)的做法 步骤1
  2. 锅烧热,倒油,然后油烧热倒入辣椒和大蒜

    自制辣椒酱(曹家秘制)的做法 步骤2
  3. 然后加入酱油,翻炒下放少许盐和味精即可~

    自制辣椒酱(曹家秘制)的做法 步骤3
  4. 关火,冷却。

    自制辣椒酱(曹家秘制)的做法 步骤4
  5. 最后装入瓶里。

    自制辣椒酱(曹家秘制)的做法 步骤5

小贴士

喜欢吃很辣很辣的朋友们可以少放些大蒜~解释下少许的意思就是根据自己的口味放哈,拜拜~么么哒

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该菜谱发布于 2015-01-29 17:28:14
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