尖椒炒肚条

5 人做过这道菜
味道美美哒~简单实惠快抄。都用这个软件第二年了,第一次传菜谱。

用料  

肚条 一斤
尖椒(要辣辣的) 四个
两片
四瓣
蚝油
酱油、盐
水淀粉

尖椒炒肚条的做法  

  1. 肚儿,尖椒切丝,葱切段姜蒜切片,少许淀粉。

    尖椒炒肚条的做法 步骤1
  2. 准备好植物油,酱油,好油,一点糖

    尖椒炒肚条的做法 步骤2
  3. 炒香葱姜蒜,放尖椒,再放肚儿,放入咸盐、酱油、蚝油炒匀,倒入半碗水,半分钟后勾芡(个人喜好)出锅。

    尖椒炒肚条的做法 步骤3
  4. 最后来点辣椒面儿,好好吃

    尖椒炒肚条的做法 步骤4

小贴士

个人认为还是有点汤汁肚儿会更入味,肚儿太干了反而没有什么味道,喜欢吃辣的可以在最后加点辣椒面儿,颜色也更好看些。

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

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该菜谱发布于 2015-01-29 19:13:27
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尖椒炒肚条的答疑

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