剁肉末 加入料酒 盐 姜末 葱末 拌匀待用
a类全部放入一个盆,揉成光滑面团 包上保鲜膜半小时
b类搅拌成团待用(用手会粘的要死)
用a类面团包住b类面团搓圆 静置待用
将面皮擀平三折叠
重复以上步骤3次
最后擀开 再成卷
切厚片 擀薄 加馅料 包好 表面粘水抹上黑芝麻
上下火200度预热2分钟 100度10分钟转135度8分钟 刷蛋液3分钟
上传你做的鲜肉酥饼