黄油隔水融化,加入糖粉搅拌均匀
加入鸡蛋液,继续搅拌均匀
低筋面粉中加入一点点可可粉,翻拌均匀
然后筛入搅拌好黄油里
整理成团,装进保鲜袋放冰箱冷藏半小时
冷藏好的面团擀成一元硬币厚的面片
准备两个一大一小圆形模具,我用两个裱花嘴
用稍大的圆形模具在面片上刻出圆形
再用稍小的圆形模具在圆形面片上轻轻刻一下
做好的样子
接着用牙签在做好的面片上刻出菱形
把菱形挖掉,如果有菱形模具就省事多了,我没有就用牙签弄的
全部做好,放到烤盘里,入烤箱 160度 10分钟,勤观察
出炉喽
找个绳子穿起来 完成