烤鸡蛋

烤鸡蛋的答疑

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  小洛凡  2017-03-03  

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  不会爆炸吗？
  作者回复 2017-06-17  

  爆炸也是人生经历嘛，不要怕！
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  高湾门市300平出售  2017-03-16  

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  我也怕爆炸，要是用锡纸包住如何？
  作者回复 2017-06-17  

  好办法！别包太严实，不然水分太多。
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  他�XL  2017-12-04  

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  功能键怎么按
  作者回复 2017-12-15  

  就上下火，下火可以，主要是让水分蒸出来，鸡蛋有韧劲。
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  厨神4825  2018-06-17  

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  要不要先在鸡蛋上扎个小眼
  作者回复 2018-06-17  

  好办法！要勇于尝试！
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  Z赵海宁-1  2018-05-27  

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  是不是必须用锡纸呀。看爆炸那位用的是烘焙纸
  作者回复 2018-05-27  

  不是吧，主要是不要预热，放进去升温慢慢地蛋液凝固了就不会爆炸了。
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  倩儿-33  2018-04-03  

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  鸡蛋煮熟再烤不就不爆了嘛？
  作者回复 2018-04-09  

  那水分就锁在煮熟的鸡蛋里了，口感不会好！
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  动鸡不纯-  2016-08-27  

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  不会爆开吗，崩一烤箱
  作者回复 2021-04-08  

  有一定概率会，可以用锡纸半裹着。
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  金姐的厨房  2018-10-23  

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  上下火同时设定温度吗？还是只设定下火啊？
  作者回复 2018-12-17  

  上下火吧！
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  下厨房用户_cn78  2018-10-12  

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  空气炸锅烤行嘛
  作者回复 2018-10-14  

  我觉得可能会炸。。。
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  lemon妈妈lx  2018-08-06  

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  不用把整个鸡蛋包裹住吗
  作者回复 2018-08-26  

  不用！要尽量烤干些水分，烤鸡蛋的韧性和焦香口感才会出来。