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清炒豌豆片
清炒豌豆片
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色泽碧绿,清香四溢
用料
豌豆片
盐糖鸡精
淀粉
清炒豌豆片的做法
将豌豆片撕去老筋,锅内烧开水,下入白糖和油,再下入豌豆片烫至刚变色捞出沥水,
取一碗,将清水、淀粉、盐和鸡精调成味汁,锅内下少许油烧热,大火下入豌豆片颠几下,再淋入味汁颠匀
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该菜谱发布于 2015-01-31 18:09:41
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