马鲛鱼饼

Name: 马鲛鱼饼
Ingredients: 400g马鲛鱼; 10颗马蹄; 一颗鸡蛋; 盐; 胡椒; 料酒; 醋

2 人做过这道菜

鱼饼是一道汉族传统名菜，历来以浙江温州鱼饼、江西赣州鱼饼和广东顺德鱼饼最为有名。顺德均安鱼饼肉质鲜嫩、鲜而不腥、低脂肪，营养极为丰富，鱼饼色泽金黄，具有香、滑、爽、嫩、鲜的特色，是下酒下饭之佳肴，令人“食过番(再)寻味”。

用料

饼

随便看看

该菜谱发布于 2015-01-31 20:03:22

195 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

胖姐厨房日记 13 做过

CARASaMa 27 做过

御膳房七七 189 做过

古典美人美食 732 做过

Olina-1 8 做过

Olina-1 33 做过

Olina-1 4 做过

Olina-1 2 做过

Olina-1 0 做过

Olina-1 0 做过

Olina-1 2 做过

Olina-1 0 做过

唯有美食与爱不可辜负