1.菠菜3棵洗净。
2.入沸水煮3分钟。
3.去根切成碎末。
4.鸡蛋一个打散。
5.加入10克水和5克生粉。
6.放入菠菜和少量油搅拌均匀。
7.倒入方形容器,蒸锅冷水开始蒸15分钟。
8.取出切成厚片就可以吃了。
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