松下面包机版p104 豆沙吐司
爱瑞斯酱
用料
- 高筋面粉 250g
- 酵母 3g
- 盐 4g
- 糖 15g
- 黄油 20g
- 水 160ml
- 豆沙（和面用） 20g
- 豆沙（面包心） 100g左右（随便加）
做法
- 除酵母和面包心用的豆沙，所有材料放进面包桶；酵母放进酵母位置
- 选择“吐司”程序，按“开始”，同时开始计时
- 在按“开始”后的第120分钟（第一次发酵排气后），取出面团
- 将面团擀成20*30厘米的长条，将短的一边靠近自己，在中间（按左中右分三列）涂抹豆沙
- 再将左边折到中间，涂豆沙；再将右边叠到中间，涂豆沙。
- 从靠自己的这端将面团卷起，放入面包桶（取出搅拌头）
- 等到烤完发出滴滴声