辣椒爆牛肚

7.7 综合评分
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辣椒爆肚超级下饭下酒的家常菜,牛肚只要处理好很美味!

用料  

辣椒爆牛肚的做法  

  1. 牛肚用盐清洗干净,烧开水放点料酒放牛肚煮开,

    辣椒爆牛肚的做法 步骤1
  2. 辣椒切丝、姜片、蒜头切好备用。

    辣椒爆牛肚的做法 步骤2
  3. 热油爆姜片、蒜头,放牛肚爆炒,加一点料酒几滴醋,可以起到去腥的作用。

    辣椒爆牛肚的做法 步骤3
  4. 最后加入辣椒、盐、耗油,起锅。

    辣椒爆牛肚的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2015-03-02 20:39:37
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