珍珠丸子

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透明的外衣,加上香喷喷的肉肉,枸杞的点缀,一定让你难忘

用料  

2根
猪肉 300克
100克
杏鲍菇 50克
生抽 10克
玉米淀粉 50克
一勺
味精 3克
糯米 80克
枸杞 若干个

珍珠丸子的做法  

  1. 把猪肉剁碎,加入生抽、盐,味精,淀粉,葱

  2. 把杏鲍菇,藕,切碎,拌入肉馅中

    珍珠丸子的做法 步骤2
  3. 把肉馅捏成圆形

  4. 把肉丸在糯米里滚一圈,使之沾满糯米

    珍珠丸子的做法 步骤4
  5. 上火蒸20分钟,滴几颗枸杞作为装饰

    珍珠丸子的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2015-02-01 00:39:41
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