准备工作:沸水内放入意面和一小勺盐,煮8-10分钟。与此同时,芦笋洗净切段,虾仁去线,蒜切碎。
国内倒入少许橄榄油,放入芦笋煎一小会儿,倒一点点热水进去,在防止糊锅的同时加速芦笋变熟。芦笋变色后放入虾仁翻炒。
虾仁变色即可放入意面一起翻炒,太干的话倒入一些煮意面的水就好
喜欢口味重一点的可以加入一点生抽。意面变软,虾仁熟透,撒入盐和黑胡椒,出锅~装盘~
上传你做的芦笋虾仁意面