一口烧卖

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用料  

鸡蛋 一只
猪肉 300克
虾仁 100克
糯米 500克

一口烧卖的做法  

  1. 1、将糯米淘一下,放入正常米饭得水浸泡3个小时,蒸或煮熟。
    2、将猪肉切块,放入生抽、糖、生姜粉、料酒拌匀,放入冰箱3个小时。
    3、熟糯米饭冷却后将肉块,虾米放入,放入色拉油3勺搅匀。

    一口烧卖的做法 步骤1
  2. 买大混沌皮将馅放如其中,收口处捏折,用勺将馅按紧。

    一口烧卖的做法 步骤2
  3. 放如蒸锅蒸一个小时,揭盖冷却~

    一口烧卖的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2015-02-01 17:06:56
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