自制麻辣香肠

Name: 自制麻辣香肠
Ingredients: 1350g猪前腿肉; 8g红曲粉; 3G青花椒粉; 10g辣椒粉; 40g二锅头; 40g盐; 10g味精; 20g姜汁; 3G白胡椒粉; 30g白糖

1 人做过这道菜

这个原配方是圆猪猪2012的，我在原有的基础上有所改动，晒了三个星期尝过之后发现确实不错才开始发方子！

用料

青花椒麻辣味重些，这个量是刚好有麻辣味，如果想要口味重点！花椒可以加到6g。

随便看看

该菜谱发布于 2015-02-01 19:37:54

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