快手香蕉蛋糕

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方子改自艾斯缇的草莓蛋糕

用料  

黄油 60g
白砂糖 30g(可酌量增减)
低粉 90g
牛奶 125g
鸡蛋 1个(较大的)
香蕉 3根(中等大小)

快手香蕉蛋糕的做法  

  1. 黄油+糖+鸡蛋液+一半低粉+一半牛奶+一半低粉+一半牛奶+香蕉

    一步步打发!打好了才进行下一步!加的时候分次加,打均匀了再继续!!

  2. 装模,进烤箱,175° 50min 根据不同烤箱调整时间温度,好了后拿牙签儿试一下熟了没就可以吃啦啦啦

小贴士

###一定要先做好准备工作!!避免手忙脚乱!!###
准备工作:
1.低粉过筛,2-3遍(很重要!!)
2.黄油提前软化
3.牛奶稍稍加热
4.鸡蛋提前拿出,回温至室温,或放温水回温
5.香蕉碾碎
 

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该菜谱发布于 2015-02-01 20:51:59
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