金鱼饺子---温州锅贴

3 人做过这道菜

用料  

猪肉 250克
芹菜 250克
香菇 100克
笋衣 200克
饺子皮 500克

金鱼饺子---温州锅贴的做法  

  1. 准备了两种馅 这种加了笋衣和一点点辣

    金鱼饺子---温州锅贴的做法 步骤1
  2. 这种只是芹菜猪肉 咸淡随自己口味 要说的是猪肉里加一点麻油然后打一个鸡蛋进去 会更美味

    金鱼饺子---温州锅贴的做法 步骤2
  3. 南方人不会做饺子皮 所以买的现成

    金鱼饺子---温州锅贴的做法 步骤3
  4. 一边看连续剧一边做饺子

    金鱼饺子---温州锅贴的做法 步骤4
  5. 最简单的先来点水饺

    金鱼饺子---温州锅贴的做法 步骤5
  6. 平底锅做煎饺 先加冷水过饺子三分一

    金鱼饺子---温州锅贴的做法 步骤6
  7. 水收干后加一点花生油 均匀过每个饺子 慢火两分钟 要焦的可以久一点

    金鱼饺子---温州锅贴的做法 步骤7
  8. 我觉得这样够了 很是鲜美

    金鱼饺子---温州锅贴的做法 步骤8
  9. 吃锅贴一定要热一定要油滋滋才香

    金鱼饺子---温州锅贴的做法 步骤9
  10. 这一盘都是我的

    金鱼饺子---温州锅贴的做法 步骤10
  11. 最爱的金鱼饺

    金鱼饺子---温州锅贴的做法 步骤11
  12. 就这样

    金鱼饺子---温州锅贴的做法 步骤12
  13. 继续

    金鱼饺子---温州锅贴的做法 步骤13
  14. 步骤

    金鱼饺子---温州锅贴的做法 步骤14
  15. 满意么

    金鱼饺子---温州锅贴的做法 步骤15
  16. 锅贴真是我的大爱

    金鱼饺子---温州锅贴的做法 步骤16

小贴士

肉剁碎后加盐加一点宝宝酱油 加一点麻油这个很重要别忘记一点胡椒粉和姜粉 然后腌一会 这个过程切芹菜 切好加腌腌一会倒出水控干和猪肉拌均匀再加香菇末一起拌均匀 可以加一点辣椒丝我没放也很好吃了 肉和菜要分开拌好再合一起是关键 还有姜粉和麻油是秘制[偷笑]

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

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该菜谱发布于 2015-02-02 17:20:21
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