炒南瓜

Name: 炒南瓜
Ingredients: 500g南瓜; 少许蒜头; 适量油; 适量盐; 适量酱油

7.8 综合评分

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旁路

因为是从外婆家带回来自家种的南瓜，真的是又香又甜。

用料

南瓜	500g
蒜头	少许
油	适量
盐	适量
酱油	适量

炒南瓜的做法

南瓜去皮去瓤切一片片，切得不用太薄。拍两三粒蒜头，剥开衣之后切碎，准备工作就完成了。
烧开锅，放少许油，爆香蒜头，再放南瓜，翻炒几下南瓜，就放一碗左右的水盖锅中火煮10分钟左右，煮到软软得就可以了。
打开锅盖，放适量的盐和酱油，翻炒几下，上碟，OK~~

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该菜谱发布于 2011-09-15 15:58:28

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